ons geheim
We leveren onze producten vanuit onze moderne en BRC AA+-gecertificeerde bakkerij in Zaandam. Dat doen we dagvers, diepvries en ook zuurstofarm verpakt. Snel, kwalitatief hoogstaand en vooral: verdraaid lekker.
Lika Bakery maakt gebruik van dezelfde technieken, recepturen en apparatuur als de traditionele bakkers in Libanon.
Onze bloem wordt speciaal samengesteld wat zorgt dat ons brood authentiek Libanees is met de juiste geur en smaak.
Een ware belevenis. Wij noemen dat ‘The Power of Flour’.
Een andere specialiteit van Lika Bakery zijn de hamburgerbroodjes die we in diverse vegan-varianten aanbieden. Wij hebben naast onze brioche diverse varianten met rode biet, wortel of spinazie. Leuk om mee te variëren. Keer op keer verrassend. Vakmanschap, toewijding en liefde voor brood. In onze eigen bakkerij komt alles samen.
Het maakt dat iedereen volmondig zegt, Lika Bakery is groots in wereldse broodsoorten. Groei met ons mee. Probeer eens iets nieuws, creëer unieke bestsellers en verhoog eenvoudig je volume. Zorg ervoor dat jouw gasten en klanten ook kunnen genieten van al dat lekkers van Lika Bakery.
een bakkerij met veelzijdige producten
wil je het complete aanbod zien, klik dan op de knop onder de producten
brioche: rode biet
Zet deze verrassende brioche met rode biet op je menu. Een ware smaak- en kleurexplosie. De toevoeging van 16% rode biet geeft dit zachte broodje niet alleen een opvallende dieprode tint, maar ook een subtiele zoetheid en een verrassend malse textuur. Perfect voor liefhebbers van onconventionele smaakcombinaties en een visueel feest op elke tafel. Met deze brioche verras je zelfs de echte foodies.
wereldbrood: pita
Kies voor de ambachtelijke manier van broodbakken. Dit geldt in het bijzonder voor onze heerlijke Pitabroodjes die we liefdevol bakken op een echte stenen vloer. Deze techniek is niet alleen een eerbetoon aan het verleden, maar ook een garantie voor de uitzonderlijke kwaliteit die we nastreven. Zo puur, die moet je zelf eens proeven.
flatbread: wortel
Ontdek de perfecte fusie van smaak en gezondheid met ons Flatbread Wortel. Dit brood, doordrenkt met de natuurlijke zoetheid en de bite van gezonde wortels, biedt niet alleen een verrukkelijke culinaire ervaring, maar past uitstekend in het menu van bewuste eters. Met een hoog percentage groenten is dit Flatbread zeer smaakvol en tegelijkertijd een bron van allerlei essentiële vitaminen en vezels.
Wij zijn Lika Bakery
Lika Bakery is gevestigd in Zaandam, Nederlands enige echte food capital. Onze inspiratie halen we werkelijk overal vandaan. Europa, het Midden-Oosten, Amerika, noem het maar op. We volgen de trends in food op de voet. En beginnen meteen met experimenteren en bakken als we op een nieuw product stuitten. Zo weet jij als retailer of food service dat je altijd goed zit. Spot on. Zo uit de oven. En natuurlijk bakken we met scherpe prijzen. Twee grote Nederlandse supermarkten nemen onze producten al af. Maar we hebben nog volop capaciteit om verder te groeien. Zoals we dat al ambachtelijk doen sinds 2016.
